Gerichte

Gaeng paa mit Rindfleisch

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Gaeng ped Paa mit Poulet

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Gebratene Ente in Panang Curry

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Gebratene Nudeln mit Gemuese

Gebratene Nudeln mit Gemüse

Gebratene Nudeln Vegi

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Gebratener Reis mit Gemüse

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Gebratenes Rindfleisch in Rotem Curry

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Gebratenes Rindfleisch mit Chili und Basilikum

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Gelbes Curry mit Schweinefleisch

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Gelbes Pfeffer Curry mit Rindfleisch

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Gruenes Curry mit Poulet

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Matsaman Curry mit Poulet

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Panang Curry mit Rind

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Panang Curry mit Schweinefleisch

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Poulet Satay

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Rotes Curry mit Poulet

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Tom Kha Paste mit Poulet

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Tom Yam mit Poulet

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Tom Yam Red Snappe

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Chalawan

Die thailändische Küche hat den berechtigten Ruf sicher eine der besten Küchen der Welt zu sein. Es ist ein Kaleidoskop des Geschmacksspektrums, in dem sich reichhaltige und absolut unersetzliche Zutaten gegenseitig überlappen, ergänzen und betonen: Zitronengras, Ingwer, Basilikum, Koriander, Chili, Knoblauch, Limettensaft, Kokosmilch sowie fermentierte Fischsauce und dabei verwenden wir selbstverständlich nur Originalprodukte aus Thailand, ganz nach dem Motto "Thai Style-einzigartig gut".

Einzig bei der Schärfe verzichten wir auf Thailändische Standards, wobei wir aber auf Wunsch die Gerichte auch gerne "Thai Style“ vorbereiten.

* Wir verwenden nur Schweizer Fleisch

 

Fragen? Bitte schreiben Sie diese an info@chalawan.ch!

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Gemischter Salat mit Ei

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